Devoir N°21 – Chapitre 09 – Groupes d’aliments, besoins alimentaires, besoins nutritionnels et diversité des régimes alimentaires

1. Quel groupe d’aliments apporte principalement de l’énergie ?

  • Les fruits et légumes
  • Les féculents
  • Les produits laitiers
  • Les viandes et poissons

2. Quel nutriment permet de construire et réparer les muscles ?

  • Les protéines
  • Les glucides
  • Les fibres
  • Les vitamines

3. Pourquoi est-il important de manger des fruits et légumes ?

  • Ils apportent des vitamines, des fibres et des minéraux
  • Ils contiennent beaucoup de sucre
  • Ils remplacent les féculents
  • Ils sont une source importante de protéines

4. Quel groupe d’aliments est essentiel pour la solidité des os et des dents ?

  • Les matières grasses
  • Les féculents
  • Les produits laitiers
  • Les viandes et poissons

5. Quel est le principal risque d’une alimentation trop riche en sucres et en graisses ?

  • Manque de vitamines
  • Faiblesse musculaire
  • Prise de poids et maladies (diabète, obésité)
  • Fragilité des os

6. Quel est l’aliment le plus important à boire chaque jour ?

  • L’eau
  • Les sodas
  • Le jus de fruit
  • Le café

7. Pourquoi faut-il manger varié ?

  • Parce que les aliments ont tous le même rôle
  • Pour éviter les carences et avoir tous les nutriments nécessaires
  • Pour ne pas manger de légumes
  • Pour éviter de boire de l’eau